[中菜] 薑母鴨【檢查完畢】

天氣開始漸漸變冷嚕!!
, k! a" z6 c  v5 z/ n0 k9 ]雖然補冬已經過哩~ds-hk.net  U4 d6 `- r4 d
還是來分享一下~
0 ]2 |& H6 M8 v8 B$ W: |! j薑母鴨的做法吧!!
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( f+ y9 v: j( N7 R7 Wds-hk.net材料
4 ~* q, E& \/ [1 `) mds-hk.net鴨肉  老薑  黑麻油  米酒  
/ w! Q3 V  Y8 sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 K0 x2 F# S3 A3 b# ]2 ^
附加配料
7 M, L* S" ~, g( j; U# R; V+ Z3 F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區高麗菜  米血  玉米  菇類  火鍋料 等等
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作法
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先將鍋子加熱~倒入少許黑麻油~加入切片老薑~乾煸至老薑焦黃出味~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& u' m/ }1 t  i; R1 J* [+ D* M
加入鴨肉快炒~炒至鴨肉焦黃~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 H* n8 p1 ~! ~/ c3 ^: a2 v' o. O  N
加入米酒~以小火慢滾~☆夜玥論壇ק$ h& q; x" P5 a* _2 b
滾至肉軟後~就可以加入喜歡的配料~好好享用美食嚕!!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( C8 q8 s7 s8 A, q+ m
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小撇步~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 z) D( }6 y$ u' F7 L
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1.老薑再炒時~要炒是乾黃焦扁~但以不燒焦為主~炒越乾~味道越香~
; Y$ D6 d; z+ P- X# |" z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.如果喜歡酒味~可以加全酒下去滾~不要蓋鍋蓋~這樣熬煮出來的薑母鴨~湯汁才會甜唷!!- ?$ B$ e7 c  k- V( d
3.如果喜歡中藥香味的~可以買中藥材加入~味道更豐厚!!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; Y- G# H9 }! ?
4.熬煮薑母鴨時~一定要用小火~這樣熬煮出來的薑母鴨湯頭才會清澈~如果用大火快滾~肉質易鬆散~湯頭也會濁濁的!!
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以上就是我多年以來煮薑母鴨的心得~請各位客官慢慢享用嚕!!!^^