[中菜] 薑母鴨【檢查完畢】

天氣開始漸漸變冷嚕!!
" W$ c  b9 o( R) E☆夜玥論壇ק雖然補冬已經過哩~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) |5 z: }1 [0 n7 K. P6 U
還是來分享一下~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 Q% {( h; v4 m% G
薑母鴨的做法吧!!
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附加配料
6 `( h9 C& o6 {+ n+ j☆夜玥論壇ק高麗菜  米血  玉米  菇類  火鍋料 等等
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1 |* A0 M+ h! i1 n% T; Uds-hk.net作法
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先將鍋子加熱~倒入少許黑麻油~加入切片老薑~乾煸至老薑焦黃出味~
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加入米酒~以小火慢滾~
% T) A8 e$ x; [& ]+ q; _. e8 |3 Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源滾至肉軟後~就可以加入喜歡的配料~好好享用美食嚕!!!☆夜玥論壇ק4 x+ h" [* A; R! I0 G8 C

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3 e% O' U8 H! e" y8 S" P3 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.如果喜歡酒味~可以加全酒下去滾~不要蓋鍋蓋~這樣熬煮出來的薑母鴨~湯汁才會甜唷!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; v2 P, t6 s# _  M* {" l
3.如果喜歡中藥香味的~可以買中藥材加入~味道更豐厚!!
) u( s$ c( m/ D; W4 b, s. @4.熬煮薑母鴨時~一定要用小火~這樣熬煮出來的薑母鴨湯頭才會清澈~如果用大火快滾~肉質易鬆散~湯頭也會濁濁的!!
: S/ n$ q' |8 [+ C9 _# b4 |/ C1 rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.因鴨肉本身也有鴨油~故炒老薑時~黑麻油切記不要放太多~以免煮出來的湯頭太過油膩唷!!若不小心由放太多~可炒完老薑後~將多餘的油倒出~下次拿來拌麵線~或拌飯~味道都很不錯!!
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以上就是我多年以來煮薑母鴨的心得~請各位客官慢慢享用嚕!!!^^