[小食] 皮蛋酥〔已檢〕

【材　 料】
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酸薑        20公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: ~% b6 {$ b4 v7 `* g
外皮：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j" Q% T7 T) x
熟鹹蛋黃        1顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 q+ d; i" m( u: A* L
澄粉        60公克
' [7 P/ J: U6 T  [ds-hk.net太白粉        1/2茶匙
6 t# ]- n) w$ V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區90℃熱水        60㏄☆夜玥論壇ק7 I8 S: ?4 A7 r/ [) a) e! b
豬油        15公克
, C+ _( q/ b/ `! o$ _ds-hk.net泡打粉        1/2茶匙
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5 r. S4 l* T3 @1 f' v☆夜玥論壇ק【調 味 料】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 n& ?0 Y0 f+ F

* n8 }. b# |9 \$ m+ R☆夜玥論壇ק鹽        1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( \4 Y# E: M- S9 q
糖        1/8茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 F5 ?/ {1 ~( S8 L2 I0 a+ W3 M

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1.皮蛋放入滾水中煮約5分鐘，待涼後去殼、對切一半，備用。! `5 Z. _3 ]  l1 s) B
2.熟鹹蛋黃壓成泥，備用。
, S; q7 n4 [  o+ D" K6 H☆夜玥論壇ק3.澄粉、太白粉拌入約90℃熱水，再加入調味料搓拌勻，接著加入作法2鹹蛋黃泥揉勻，再加入豬油、泡打粉揉勻，即為外皮，分成四等份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v/ w6 S( ~/ `# t! G3 B
4.取一份作法3外皮，包入作法1皮蛋及10公克酸薑，包緊捏滾成圓形（全部包畢，共可包四份）。
0 S- z) o  h$ p; y) ~+ Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4放入120℃油鍋內，以中火炸至外皮飛散，再轉大火炸約3分鐘至金黃後撈出、瀝油即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-13 19:57 編輯 ]

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