烤羊排〔已檢〕
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食材:羊排肉150g、蔥花1/2碗、蒜頭5瓣
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1.先把蒜頭去皮，之後切成末。ds-hk.net5 s( x+ }# X0 X! `1 F' K
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2.將沙茶醬倒在羊肉上塗抹均勻使其入味。(如果擔心羊肉味太重，可以淋約1湯匙的米酒去腥。)
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3.加進蒜末、蔥花用手抓一下之後靜置約5分鐘。
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# I7 h9 |+ |0 D! |ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:03 編輯 ]
