[中菜] 味噌烤旗魚〔已檢〕

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☆夜玥論壇ק: {- [$ b9 y0 G/ b( R1 C) r
食材:旗魚1片(約300g)、小黃瓜4條ds-hk.net! t1 M! }" c. \: e6 C- |: _

/ b* b5 I* m! K1 [' a- U. _* }ds-hk.net調味料:味噌2湯匙、鹽1小匙、米酒1湯匙、白醋1小碗、冰糖1/2小碗
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) i( b# I3 K. ]( ^; S, Z' ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 _$ V* F6 r# w  \0 F+ {

; u) R1 |! z" _; _8 Z1 s# ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.先在旗魚的正反兩面都淋上米酒，用手輕輕拍一下使米酒滲入魚肉中。ds-hk.net9 [1 |" i! z# G1 Y( T. X( v

7 p6 v# x& y- U- r☆夜玥論壇ק2.之後再將味噌也塗抹上去，靜置約半小時等待入味。ds-hk.net' H* G& }. T& k' A7 Z

0 m7 m+ a6 |7 m1 D/ Xds-hk.net3.烤箱以攝氏200度預熱約10分鐘，再將醃好的旗魚片放入烤箱，以相同的火力烤約20分鐘即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' t" ~/ o6 ^! [: p
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4.小黃瓜切成斜片，用鹽巴稍微抓一下後，用冷開水洗淨。
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5.小黃瓜用白醋、冰糖拌勻，放冰箱醃漬1小時即可搭配食用。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]