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[中菜] 砂鍋花雕雞〔已檢〕

砂鍋花雕雞〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:okra 您是第831個瀏覽者
食材:去骨雞腿1支、老薑片5片、蒜頭10g、青蔥段5g、紅甜椒塊10g、黃甜椒塊10g、雞高湯50gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \0 b; A3 h' H$ w" p$ K8 S' w6 d4 s

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做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7 C# ]9 q# W9 {4 o

  L  Y& V/ ~6 ~0 `☆夜玥論壇×§1.雞腿切塊,取一沙鍋加熱後,放入約1匙沙拉油,加入雞腿肉煎至表皮呈金黃色。☆夜玥論壇×§' d. @( P2 T: }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" J6 E, H/ A( w% D
2.加蒜頭、老薑片、蔥段爆炒出香氣。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y, B7 [% ]* L( j$ b0 \# Z6 H. ^

* X' z& @0 i9 W! ?ds-hk.net3.加蠔油、花雕酒80g、雞高湯、水50g、糖等調味拌勻,轉小火燜煮約5分鐘,略微收一下湯汁。
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4.加入紅、黃甜椒拌炒入味,將湯汁再收乾一些。
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- d; _: q! L0 f) w" c* o☆夜玥論壇×§5.起鍋前,再加入約20g花雕酒嗆出香氣即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 P/ F6 u7 i8 {; e1 M/ ^
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4 P0 a  u' n$ f7 h# {" T- I倒花雕酒時,最好是以畫圓方式倒下,讓酒先接觸到鍋子的內壁,以瞬間高溫蒸發嗆出酒香。☆夜玥論壇×§$ }/ r( L, b; @6 P

% o, [6 V+ I" d. r' K* i7 u[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:29 編輯 ]

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