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[中菜] 西芹螺肉濃湯〔已檢〕

西芹螺肉濃湯〔已檢〕

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【材  料】
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罐頭螺肉        1罐
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( X: ]# R) B6 V; r5 |/ o" {☆夜玥論壇ק西芹        3根4 S( w4 a3 Q& o0 F- |& e( ?/ {
蒜頭        2顆ds-hk.net: h3 e8 L- _2 F% Q
青蔥        1根☆夜玥論壇ק3 ^! F3 m' k% O: h8 s3 j. O
香菜        1根
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奶油        1大匙
- S! x$ [) C4 t: b8 I6 U5 u5 Eds-hk.net鹽        少許
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' _- A8 h( W# |, g0 N% g3 L☆夜玥論壇ק1.馬鈴薯去皮切成小丁狀;西芹、蒜頭、青蔥都洗淨切成小丁狀備用。8 W7 c4 W* C. b; p( Y0 {$ i
2.螺肉切成碎狀備用。
" P$ D* _2 P6 ~6 G3.取一個湯鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),再加入作法1的所有材料,以中火炒香後,續加入所有調味料,翻炒均勻。
* s/ p% X  c# s# U; ~  [4.作法3湯鍋,倒入清高湯和罐頭螺肉湯汁,蓋上鍋蓋,煮約15分鐘。☆夜玥論壇ק- c/ Y9 ?6 N; ~4 f8 `
5.作法4鍋中,加入作法2的螺肉,以中火煮約3分鐘,起鍋時加入香菜即可。
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$ r9 L( V- e' h# r7 `0 b; g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區**一般家庭很少會煮螺肉類~都是流水席常會出現~不過螺肉下去煮湯真的很讚捏~這款螺肉湯是用罐頭製作~~整個簡單方便許多~大家有空來試試看唄~
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4 E9 s; v$ F, O! kds-hk.net[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:46 編輯 ]
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