和風歐姆蛋〔已檢〕
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(2人份)
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' H$ I4 f, T- u7 R食材:雞蛋3顆、牛奶50克、鮮菇雞湯200克、比薩用起士50克、熟雞肉絲100克、橄欖油適量ds-hk.net+ i. Q% N% A8 f9 _/ ]' a! p
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調味料:鹽適量、粗粒胡椒鹽適量、番茄醬適量
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4 C3 g) Z0 g% W! z! `% X8 N ?4 P做法:
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3 p9 U5 \$ L3 A# H1 y4 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(現成的鮮菇雞湯可於大賣場購得。)
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2.開火讓平底鍋熱油，待油熱後放入蛋液，用鏟子在鍋裡把蛋液略為攪動，讓蛋液平均受熱，並加入步驟1的鮮菇雞湯的料，待蛋液處於凝固狀態就可以熄火。
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7 k0 j' ^4 j. {% t2 s$ s3.加入雞肉絲和起士於蛋中間。$ r. s; V4 N4 U) B S) |# o
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. R5 P; B; f7 A6 U) l4 L[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:39 編輯 ]
