[中菜] 醬香茄扣〔已檢〕

醬香茄扣
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所需材料ds-hk.net( {6 N$ v( n2 q7 B
茄子       2條ds-hk.net% L5 H4 x& a( A1 K% X% @( B
裡脊肉   150克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 A9 S; k7 H& \, H8 u* U( d' F
香菇       5朵
5 B. O4 K( }2 k; i去核紅棗  10顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 k8 D% q( r6 A; L, n3 w
姜         適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 A3 j  k: M; N$ W/ p8 T
紅椒       適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C# e2 w# |4 `) V' E# `( u
鮮豆苗     少許
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調味料
3 b8 T4 \" k! lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蠔油，沙拉油，白糖，鹽，醬油
$ C/ Z0 `7 n: U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק6 h% }! Y0 [! i9 K/ h$ c2 F7 F
做法
' f8 `) Z2 Z1 i, [☆夜玥論壇ק1、茄子切5厘米的長條，瘦肉洗淨切成細絲，香菇切細絲，紅棗切細絲，姜切細絲
( V) i! ?4 N8 ^* qds-hk.net2、將瘦肉絲、香菇絲、紅棗絲和姜絲放在碗內，加入1勺醬油、3勺蠔油、少許白糖、少許鹽、1勺醬油和半杯清水攪拌均勻，做成醬料
3 O" C8 C" W2 h/ c6 D' N3、把茄子條放入沸水中汆燙1分鐘撈起瀝乾水份☆夜玥論壇ק" ]5 x5 L8 V# f+ H3 |: C# E
4、取一深碗，鋪一層茄子條，鋪一層醬料，以此將茄子和肉餡碼成梯形，用手壓緊，淋上1勺油，蓋上保鮮膜放進微波爐高火蒸10分鐘，出鍋後扣在盤子中即可。紅椒絲鮮豆苗點綴。
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