[中菜] 酸辣魚〔已檢〕

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食材:鯛魚肉1片、酥炸粉1大匙、洋蔥1/4個、蒜頭3粒、檸檬汁1匙
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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 }& J- U7 G. F4 r6 O2 x

- |( r) y; V+ U+ P! ^ds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 e1 [, V$ F! @0 ]6 n2 X
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1.魚肉洗淨，瀝乾水，切成長條塊狀。洋蔥切絲備用。
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8 z" @, m$ ]- |4 \. \2.將魚肉加入少許鹽、米酒拌勻，靜置略醃5分鐘，再將魚肉表面均勻裹上酥炸粉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 T3 u. K+ }4 X
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3.熱油鍋，將魚肉放入酥炸，油溫約攝氏150度，轉中火，待表面炸至金黃時起鍋備用。
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8 ]3 `! ?# ~/ s2 f6 v4 }/ r* t. j☆夜玥論壇ק4.調煮醬汁，熱鍋，放入蒜頭、洋蔥絲炒香，加入少許水將洋蔥炒軟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 Y3 o* W8 ]7 }
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5.加入辣椒醬、番茄醬、特砂糖、檸檬汁拌煮均勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! e6 b7 W; V8 @9 m# ~# }% x$ ~

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魚肉可以選用旗魚肉，如果沒有特砂糖改用白糖也可以喔!
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]