[中菜] 酸辣魚〔已檢〕

(3人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t7 J( k7 e( F* p

/ ?0 x6 z. I$ R食材:鯛魚肉1片、酥炸粉1大匙、洋蔥1/4個、蒜頭3粒、檸檬汁1匙ds-hk.net7 {# v  v) h7 L/ I
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調味料:鹽少許、米酒少許、辣椒醬1匙、番茄醬1匙、特砂糖適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' k6 u- }  s  [0 p9 ?

% G8 ]0 y* i, jds-hk.net做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ j6 h3 _# E8 h( o9 T& {

0 C1 @# N' B/ p1 Q: H$ k! `1.魚肉洗淨，瀝乾水，切成長條塊狀。洋蔥切絲備用。
# T* p2 R. u! j2 X. p- f- e☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' z3 {! N9 r  n% O
2.將魚肉加入少許鹽、米酒拌勻，靜置略醃5分鐘，再將魚肉表面均勻裹上酥炸粉。
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9 a4 I% e9 i0 s3 I, t☆夜玥論壇ק3.熱油鍋，將魚肉放入酥炸，油溫約攝氏150度，轉中火，待表面炸至金黃時起鍋備用。
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7 j; }3 r4 ]# L7 K0 {8 Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.調煮醬汁，熱鍋，放入蒜頭、洋蔥絲炒香，加入少許水將洋蔥炒軟。, [3 a/ I  [% ^3 w3 V& q

. X- h! {& p" d% d" J0 `5.加入辣椒醬、番茄醬、特砂糖、檸檬汁拌煮均勻。' T7 Q% a* f3 l$ {$ D
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6.食用前，再將魚肉淋上特調醬汁即完成。
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魚肉可以選用旗魚肉，如果沒有特砂糖改用白糖也可以喔!
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. s$ v6 h! Y3 C# B% Z( T[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 12:03 編輯 ]