泰式炒豬肉〔已檢〕
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0 Q2 B) r. J- E: J3 x食材:豬絞肉300克、紅蔥頭4瓣、九層塔葉1小碗、蒜頭8瓣、檸檬半顆
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2 R- b8 r. V3 E最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區調味料:醬油2大匙、魚露1大匙、糖1/2大匙、酒1小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; ~+ |9 g0 ~% t# G& K, b! A
* F0 {, F& q# y做法:8 L- s. u% ~' Y E. x, E+ t" q
, R( H! a8 M" U1 T. Z# \/ e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將蒜頭、紅蔥頭切碎,之後再搥打成泥。☆夜玥論壇ק" b1 ]7 g; b# N* ?# W J
- q4 }& k& l2 j( R☆夜玥論壇ק2.鍋中放約1/2碗油,起油鍋後,先以中小火,炒香蒜頭與紅蔥頭。
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# Q/ {& A7 Y/ J3 m1 a+ F7 f: d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.待蒜頭、紅蔥頭略微焦黃,把豬絞肉放入炒散之後,加1碗水,並炒至豬肉變色,加入所有調味料拌勻。
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( Q, C7 Y3 B9 s9 t* ^1 \4.最後加進九層塔葉快速拌炒後,熄火,再擠進檸檬汁,即可起鍋。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]