[中菜] 酸菜肉絲腸〔已檢〕

(2人份)
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做法:/ k9 G8 X  n, ~* {3 R: p9 q
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1.酸菜洗淨，泡水靜置20分鐘，取出泡水的酸菜切成絲。薑片切絲、辣椒切片。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! L) i. v" A5 }% `& \" z/ N1 P6 M
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2.豬大腸撒6茶匙鹽巴搓過後，再加麵粉，搓洗去腸內黏膜後清洗。
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, q5 J7 _, @" L+ c% U- r0 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(生大腸處理步驟麻煩，可以購買汆燙好的或是以鴨腸備用。)
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4.起鍋開中火，倒入少許油量，薑絲與辣椒片爆香後，再放入肉絲拌炒。☆夜玥論壇ק$ T! g4 t* b  W1 Z4 m& x
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5.炒至肉絲略變色後時，再加入大腸拌炒，炒至大腸外觀呈現金黃色，再倒入酸菜拌炒，待酸菜香味飄出後，撒上1/2茶匙鹽巴、米酒即完成。ds-hk.net, `3 q! v6 `0 M, M* n

7 j( _9 _+ @8 j% x# \☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]