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[小食] 韓式白蘿蔔泡菜

韓式白蘿蔔泡菜

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韓式白蘿蔔泡菜 ' v$ @) l$ ?. M% o
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蒜茸 8粒
# t( u  p; M2 X# @0 I5 Ods-hk.net薑(磨成茸) 1湯匙☆夜玥論壇×§; s3 r& }- q3 E( m9 ]" r) _
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調味料:☆夜玥論壇×§4 r2 X4 v  ?9 Z  D) i
粗鹽 1 1/2湯匙ds-hk.net( ~5 s7 A( i% s6 X
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- H3 K" O, \, v4 {☆夜玥論壇×§做法:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ ~; Q* ?* A* H* a: o
把白蘿蔔切成細四方塊,用粗鹽把它拌勻及醃30分鐘至軟身。
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6 V3 H* J% Q  h最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區用清水把白蘿蔔沖洗數次,直至完全把鹽味沖淡及瀝乾。
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把白蘿蔔及調味料拌勻,用密封盒保存及放入雪櫃醃1晚,即可。
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[ 本帖最後由 YANtime 於 2013-5-21 03:06 編輯 ]
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