涼拌土豆絲
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土豆400克
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1.將土豆去皮,切成絲,然後充分沖洗乾淨,再用清水浸沒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) k0 E: N" N3 |
2.把生薑大蒜切成細末,香蔥切成蔥花,香菜切成小段最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' Q, k8 x! C+ G% D3 D4 l
3.鍋內澆開水,水開後,放入土豆絲氽斷生(水再次開後,大約13秒左右關火)
: H5 K+ Q1 r q! p* zds-hk.net4.馬上將土豆絲移至涼開水過涼,裡面滴幾滴米醋
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8.將各種調料充分與土豆絲拌勻,裝盤或碗,再淋一點蔥蒜油,加點香菜,即可
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ps. 1、土豆最好用刀切成絲,切成絲後馬上洗掉澱粉,浸沒在水里。
) m9 T2 J$ @5 ]2 O6 G2 Ods-hk.net 2、如果想要爽脆口感,氽水時間不要太長,氽水過後馬上放到寬涼開水里,滴幾醋米醋或白醋。
4 u$ ?0 `! X6 K( g2 e% b$ }- [% L最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3、拌土豆絲,想要色澤好,不宜用老陳醋和醬油。
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