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[中菜] 糯米肉丸子

糯米肉丸子

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材料ds-hk.net- R" m6 m9 e( {3 q/ \# ?( F
糯米 130克
( B& e3 O1 K# d# r( x- u☆夜玥論壇×§豬肉餡 200克(略肥)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- I6 n; m9 G7 r* O4 L2 D% q
雞蛋 2個
0 ^- ?" I3 L% h5 j" f* |5 L☆夜玥論壇×§醬油 8毫升
3 }- D& Y8 C" `% p  U3 Y鹽5克最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 B0 q2 n/ s0 Z! x8 _4 z
胡椒粉 1克
! [! S. X/ h1 }' t1 e- }* w- Q+ s水豆粉(澱粉加水) 30克
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% d" ?3 x0 [1 N+ ]+ S☆夜玥論壇×§薑末5克
( V6 I+ m2 B1 v7 \9 T  T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區清水20毫升bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m* Z1 H% u* J. p5 _

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做法☆夜玥論壇×§- F% \, S5 w0 \# M
1.將糯米淘洗乾淨,浸泡4小時備用。這樣可以讓糯米蒸後更糯。然後將糯米瀝乾水分放入碗中備用
  @3 p8 J) p9 h' D2 W# C* H% U$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.豬肉餡裝入攪拌盆內,放入雞蛋、水澱粉、鹽、薑末、蒜末、醬油、胡椒粉,少許清水用力向一個方向攪拌混合均勻- \0 c6 r- V- p
  (需要攪拌10分鐘,這樣肉丸才筋道)
3 Q, y, m- a* M5 I  M" }& S0 v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.把攪拌好的肉餡用手搓成約直徑2厘米左右的丸子,在瀝乾水分的糯米中滾動,直到肉丸上粘滿了糯米,看不見肉餡為止ds-hk.net. T6 ~5 E! g  h; O4 _0 O2 a. W1 @
4.蒸鍋置火上,在蒸鍋中倒足夠的水,將糯米肉丸放在竹製的蒸籠內,放置入鍋中,用大火蒸35分鐘,待熟後即可
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