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[中菜] 紅燒牛腩

紅燒牛腩

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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y0 b6 w% k8 u" N2 b; {' m
  牛肋條1200gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 l. ]$ [1 _- f+ N: [; `
  洋蔥一個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; j' I) a9 j1 Q; D- C$ _
  紅蘿蔔一根
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9 R+ C+ R7 d; }) V4 ^* bds-hk.net調味部份:
) r3 o- s& ?) W3 N8 ?4 G' k☆夜玥論壇ק  薑片、蒜頭少許
3 E7 p$ v7 h  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  醬油半碗
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  八角兩粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ |$ t1 M2 w( E* g" g  T" K
  砂糖兩大匙
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最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 [/ F9 g9 C8 U% O+ S# v
作法:
. n" v: p! H+ Z4 u- F  1.將牛肋條、薑片和米酒放進鍋中,冷水,大火煮沸二十分鐘,接著撈掉浮沫。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ S9 ?6 B; F5 ^
  2.牛肋條撈出後切塊。(煮牛肋條的湯記得要留著喔^_<)
# R# f9 K3 i9 N6 y  3.熱油鍋,加花椒下去爆香(個人會在花椒炸黑之後將花椒撈起),丟八角、洋蔥和蒜頭下去,炒到洋蔥微軟泛出金黃色。
/ g- `# M; I6 g  c) ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   接著丟牛肉下去炒香,倒半碗醬油和一點點米酒以及砂糖下去炒到牛肉上色,炒出漂亮的顏色。
) n+ A# B# o9 Q' f. M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  4.炒好的牛肉放回原本的牛肉湯中。放進電鍋煮三杯水。
0 j% ]3 e+ |: X% R+ v( T$ W+ F8 u8 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  5.接著放入蘿蔔稍微混合一下,放兩杯水繼續燉。# \' J, ]2 d- J
  6.好了之後就可以加鹽巴等調味料調一下口味,看自己的喜好。最後再移到火爐上燒微煮個十分鐘,不用翻動材料。熄火後蓋蓋子等冷卻。
; u- w4 g9 X" M3 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  7.冷了之後就移進冰箱,隔天牛油會在上層結凍,此時將牛油挖掉,就能讓牛腩吃起來清爽多了。
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! h: b0 m; I' X$ |☆夜玥論壇ק) x/ e; y1 ~2 Z2 ?& E0 x  N. F
  實物照片,話說麵是我自己加進去煮的,紅燒牛腩面,在外頭吃一碗都近百,回家自己煮還能選擇要肉多還是蘿蔔多,吃的真開心。
# Z3 ^+ o0 s6 Y* Z" i- \! U& q$ Zds-hk.net  照完相後這一碗很快就進我肚子了。☆夜玥論壇ק: h( e7 `+ C. a; p
  這樣子燉出來的牛肉真的是超好吃喔!整塊還完整的感覺,但是已經燉的酥爛入味了。
6 e" R2 W0 b' l* ^( C$ u& X/ ?☆夜玥論壇ק  另外用調料做紅燒蘿蔔應該也不錯吃=v=y
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眾人皆醒我獨醉,醉眼看花花謝花開亂紅隨風飛。

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是偶我最愛的麵食類呢~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" Q7 G7 I! _  C! l! q- N
☆夜玥論壇ק7 j9 g5 k: I% X$ \6 W% {
可惜偶吃素...不然還真想動手做做看呢...ds-hk.net9 x" S2 `- g" I: V3 [

) Y6 _! E' h8 [) y: C8 D如果不放牛肉...味道會差很多嗎?!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* x' z& P) J3 ~. ?
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謝謝樓主辛苦分享~~((摸頭頭
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應該是會有差的,因為牛肉湯吃起來會比較香。
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作法換成爆香炒洋蔥後,加醬油和砂糖炒到砂糖融化後,0 O% _+ u+ ?/ g' E, ^, I* Y
直接就放香菇和蘿蔔加香菇水,然後再加點清水蓋過蘿蔔,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l8 u1 o8 b5 u- e  Q: u
接著開始燉,我想味道應該會不錯的。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: D) Y4 {8 m+ N' A6 q1 C, u
不過我自己也沒作過這樣的作法,所以調味的部分可能要靠你自己拿捏。
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可是我家沒電煱,可用什麼代替呢

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回應 angel08180 第 4 篇文章

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可以用悶燒鍋代替電鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# `! j4 Q0 {* `3 j
用悶燒鍋鍋子把材料煮滾後
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我是S醬大家好XD
無藏無道無心無我歸虛
世界綜於何方微渺小的細沙塵埃
希求的微光望遠的深邃時何時等時

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這道菜看起來好好吃喔
9 l% W8 K1 w) p( `9 g, R' s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區很棒的家常菜
/ r- Q! f' E+ r5 {先將做法抄起來後放進電鍋
% D$ T/ v- A% L☆夜玥論壇ק這真是讓我受益良多# N/ q+ O. S) Q9 E# C& x0 a4 I4 _% [
謝謝分享

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