自製酸黃瓜
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材料:4 R4 D- K6 S) m, s9 t0 p0 b2 e- I6 r
小黃瓜500g,鹽2.5g,ds-hk.net# D1 o; c6 ?; |3 a6 c% g M! v
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調味汁:
$ n/ R/ ]% P% u! ~☆夜玥論壇ק白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; a* N, }: ?% L4 S* }) J4 o
蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,
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步驟:
- _4 c# |6 r" E G5 pds-hk.net1.將調味汁材料放入鍋中煮沸放涼備用☆夜玥論壇ק. q) D3 { o9 y0 q K
2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘
$ B% i+ ]! f+ {4 E7 S8 t☆夜玥論壇ק3.將自然滲出的水倒掉
) K6 n* p. Z' w☆夜玥論壇ק4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾
" h, P- U7 d: i% A☆夜玥論壇ק5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身ds-hk.net3 x: @3 @* p4 o5 w' @
6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜
& U5 W6 ^- L! q9 `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.蓋上蓋子密封放置室溫2-3天至小黃瓜變色即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- T+ k( R+ [ G* y7 V
8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
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P4 I! o' w' ~! m0 V7 @補充:
4 [2 D( B5 r; M% [+ K2 t' Y☆夜玥論壇ק白葡萄酒也可以使用米酒代替最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 r/ r5 v5 p9 o" U8 k
; s. P( h# d% V, _7 ]可當做配菜或搭配漢堡三明治，開胃又爽口
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-30 21:55 編輯 ]
