自製酸黃瓜
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材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區% ? Y, |8 {3 b+ v0 W+ ^
小黃瓜500g,鹽2.5g,
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調味汁:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! j1 ~4 {; [8 l* Y
白醋200cc,白葡萄酒(不甜)50cc,糖30g,鹽5g,
/ O, d7 L; k/ Z" j蒜頭2瓣,胡椒粒1/2茶匙,月桂葉2片,紅辣椒1支,
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R, d/ \3 D* O9 R4 \, o- eds-hk.net步驟:ds-hk.net/ M0 Y0 |% x @* L# I. ~& b: g
1.將調味汁材料放入鍋中煮沸放涼備用
+ h3 a- V4 s5 w+ F6 x' N8 I* Z5 v7 `2.小黃瓜洗乾淨,灑上鹽2.5g搓揉均勻放置30分鐘
: h9 R: Z% |, D7 ~9 a! c0 R0 D! Pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將自然滲出的水倒掉8 I" t' X$ Q( h3 K% Z
4.準備一個乾淨玻璃瓶,用熱水煮過晾乾
& h9 |- e- ^$ M; u5 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.小黃瓜垂直放入塞滿瓶身最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, [6 ]: K6 B* n
6.將放涼的調味湯汁及材料倒入,完全覆蓋小黃瓜
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) W; C* r C, }- E3 w, l0 _! U☆夜玥論壇ק8.熟成後請放冰箱冷藏保存,再冷藏放置7-10天味道更好
5 D0 O$ G- X1 Z, b6 \9 o- Z☆夜玥論壇ק ,約可保存半年以上
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白葡萄酒也可以使用米酒代替
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可當做配菜或搭配漢堡三明治,開胃又爽口
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-6-30 21:55 編輯 ]