古早味飯糰
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古早味飯糰
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材料:
/ ^% F) B. ~! }1 ~* _! i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區長糯米2杯,油條1根,酸菜,蘿蔔乾,魚鬆
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% `$ o/ w1 C% l; a) \5 `) a糯米飯
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1.長糯米泡水2-3小時,讓米粒完全吸飽水份
6 {2 h$ N* I( c P! [2.浸泡完成的糯米將水濾掉,拌上3大匙沙拉油攪拌均勻
' }3 D) C8 Y/ K6 Z$ d" Q- i4 r' q3.蒸籠放置一層粿巾,將糯米均勻鋪上
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3 n5 D- t/ \' j% \1.酸菜及蘿蔔乾洗淨切碎,各用少許油加蒜頭及辣椒,糖炒香
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; J# `: g1 O; W8 K: ?. Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.油條折成4段,放微波爐用強微波加熱1分鐘放涼即變酥脆ds-hk.net7 x4 p8 _. T: D$ Y: t
3.準備一條小毛巾,套上一層乾淨耐熱塑膠袋☆夜玥論壇ק) U. V+ ?% ~. P, A* b% \4 l
4.將蒸好的糯米飯均勻鋪上,用飯匙壓平☆夜玥論壇ק' q; {! c4 Z% q
5.依序將酸菜,蘿蔔乾,魚鬆鋪在糯米飯中間
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若用電鍋蒸飯,糯米飯先浸泡2小時,用米與水1:0.6的份量ds-hk.net6 J$ f( z% c% C8 R" R* P. k
煮成糯米飯,再悶30分鐘.
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[ 本帖最後由 aws753 於 2013-7-28 20:05 編輯 ]
