薑燒秋刀魚
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薑燒秋刀魚
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秋刀魚3條,薑片5-6片切成細末,辣椒(可以不加)
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1.將秋刀魚洗淨去內臟,切成2半(不切也可以)☆夜玥論壇ק1 X1 I7 U( ?1 B& ~) H4 t
2.鍋中不用放油,將薑末,辣椒及調味料加入☆夜玥論壇ק0 o6 ]: V0 t o; b9 i! k
3.醬汁稍微煮熱之後,就將秋刀魚放入,蓋上鍋蓋用小火悶煮4 f' }% q4 Q+ F
4.中間將魚翻面,煮到醬汁收乾即可
