蒜片意大利粉
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材料：蒜片(約1大個蒜頭)，雞湯80-100ml，意粉適量(2人份量)，鹽適量，黑胡椒適量
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2.將意粉放入一鍋已滾及加了鹽的水煮熟，不用太熟，約8成熟，因為待會會將意粉再煮。
; ?. P: e' J" Z! a0 Q5 y/ ?2.用橄欖油(2-3湯匙)把蒜片以煎炸方式煎至金黃色。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 B. }* W/ p' S7 _/ n
2.加入已瀝水的意粉炒勻，加入雞湯至收乾水分即可。
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3 u; S" F" U" H: OP.S 蒜片很香，吸收了雞湯的味道更好吃!但會較軟，好想吃脆的，可預先撈起蒜片，最後再加入拌炒。
+ t$ m6 H- @6 ?0 G☆夜玥論壇ק 雞湯可依當時的情況加減，如沒有可用剩餘的麵湯，但小心調味，因為麵湯已有鹽。
t! y$ ^6 q4 a) q/ h4 eds-hk.net 蒜片也可依個人喜好加減，只想淺嘗香味，可只落3-4瓣；喜歡吃的可多落一點，我個人會落1個半左右。
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