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[中菜] 鳳梨排骨

鳳梨排骨

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' z+ B7 S7 t7 \+ J8 g8 @1 W9 R& i☆夜玥論壇×§食材:排骨320克、罐頭鳳梨塊100克、白芝麻少許
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調味料:鹽少許、醬油1大匙、胡椒粉適量、米酒少許、白糖少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, K2 Z' U# k( ^4 c" e- @

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1.排骨洗淨瀝乾,加入半匙醬油、適量胡椒粉,醃約20分鐘。
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2.起鍋開大火,加入適量的油,待油鍋開始冒煙時,放入排骨油煎至排骨表面呈金黃色,時間約6~7分鐘。
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3.放入鳳梨塊、米酒、糖及半匙醬油,稍微拌炒一下後,即蓋上鍋蓋煨煮,讓排骨完全吸收調味。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ b' X' `) i9 e: F) z' D! u4 w5 c

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2.用盐水浸泡10分钟☆夜玥論壇×§! A! n5 F: R. n2 y/ b* \- L" W
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3.排骨洗净沥干水份,加盐、鸡精、蛋清、淀粉抓拌均匀腌制5分钟
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4.蒜切片
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5.生姜洗净切片
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3 }% e+ a/ g# E% V1 n6.锅内倒油烧至7成热,将腌制好的排骨一块块放入油锅中小火慢炸约10分钟ds-hk.net# _8 {, i% F* e" x% W$ D0 [

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8.另起锅倒适量油烧热,放入冰糖炒糖色,然后倒入炸好的排骨
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12.焖至汤汁收干时倒入凤梨块,加些许盐调味即可

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