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[中菜] 鹹冬瓜蒸小卷

鹹冬瓜蒸小卷

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(4人份)
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/ o7 W/ }, ]8 H$ g/ j☆夜玥論壇×§食材:小卷5隻、鹹冬瓜1小塊、鹹冬瓜湯汁2大匙、薑絲1大匙
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  g( o$ {4 c% A8 ]7 vds-hk.net調味料:米酒1大匙
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作法:
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1.小卷洗淨後,去除軟骨和肚腸、墨囊、眼睛,再將處理好的小卷排入盤中。
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2.鹹冬瓜用湯匙壓成小塊狀。
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3.薑絲鋪在小卷上,再淋上鹹冬瓜塊和湯汁,最後再淋上米酒去腥。
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鹹冬瓜的鹹度很高  要斟酌個人口味添加

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看起來好簡單喔~
& Z2 @+ u, D. O. A# A4 U* r不過...第一項偶不敢處理......
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 2 篇文章

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實際操作確實不會太難喔~~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ @* [# Y  G% e, z1 S3 T
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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下( x* M# {! f/ {6 A( U
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[ 本帖最後由 okra 於 2013-12-27 15:26 編輯 ]

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至於步驟一的話   如果去傳統市場  可以請攤販幫忙處理一下
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謝謝!偶怕牠們含悲帶怨滴瞪偶....
今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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回應 飄浪。JT 第 4 篇文章

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不客氣 ^^☆夜玥論壇×§1 W/ `0 B" B6 R$ i. g& g9 K4 v

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回應 okra 第 5 篇文章

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我還滿喜歡逛傳統市場
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今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。

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感謝分享料理.可以請問一下嗎?鹹冬瓜是???(罐頭的醃漬品??還是..)

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回應 飄浪。JT 第 6 篇文章

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我也很喜歡傳統市場最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. o3 m7 e/ @" S' ~1 Q
不只可以殺價   有時候攤販還會多給你一點
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回應 苳苳 第 7 篇文章

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不客氣 ^^
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1 o" Z# C7 {% [9 U% d4 t9 }/ S☆夜玥論壇×§鹹冬瓜是一種醃漬品   有點像是醬瓜那一類的
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6 \* \) x9 [- P7 W+ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源但它不是罐頭醃漬品   算是新鮮蔬菜醃漬的bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 n; Y, g$ O  v1 ]4 N5 t

5 j& [1 w1 Y# V, i可以去傳統市場買   請尋找賣醃漬品的攤販或是賣乾貨的攤販(這個比較不確定)問問看

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謝謝解答.我知道了.平常去逛菜市場也沒仔細看.下次去認真逛一下.呵呵

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