韓國牛小排

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材料原始材料:牛肉1.1LB， 500g) 牛小排4-5條(一條有三個骨節，依骨節切成三小塊) 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 k! j8 E$ e5 {5 p9 z4 s2 g
原始醃肉料:
& S) t7 ~0 |: ?% \a 梨子Pear:1/2 個，磨成泥 (不曉得是不是西洋梨，沒買到，所以用一小匙水果醋代替)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! P' T$ ~8 f6 j7 v# E6 s& U7 B
b 青蔥: 2支 (切段)
/ a. q, E6 N8 i2 B9 l; Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區c 大蒜: 6瓣 (切細碎)☆夜玥論壇ק, \5 S. i6 Y  ^- i) z
d 醬油: 4 大匙(table spoon) (或5大匙)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' C) G9 g' _' |1 u+ g3 d
e 糖: 2大匙
" x. Z1 z; V0 O" ~7 r# X☆夜玥論壇קf (香)麻油: 1大匙
, G. Y1 X/ C* X2 [/ j+ t& B9 z: ^4 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區g 米酒(或雪莉酒或日本清酒): 1小匙ds-hk.net4 R6 X% F, p. v, U# O6 r
h 芝麻粒(烘烤過的): 1小匙
8 B9 H2 E3 s7 A9 i+ O' Kds-hk.neti 黑胡椒: 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% N* n3 Y4 K! m1 v

- U$ t- @! I2 s* e/ wds-hk.net做法很簡單， 混合醃肉料，將牛小排醃兩小時(以上)， 用多量油炸/炒熟即可(約1~~1+1/2 杯的油吧!看肉量多寡，如果是牛肉片，可用一般炒肉的油量就好了)， 牛小排亦可用炭火烤，會更好吃