韓國炒粉絲 （Japchae）
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）
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2 O8 J& u# i5 l. [☆夜玥論壇ק甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ ~, A+ I3 U& l8 i8 e
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）ds-hk.net# F! |, u/ q# x' X- w& ?
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花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）
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9 ^1 K. E' s6 g. ^7 M2 D7 }ds-hk.net韓國粉絲---半包 （約250G）
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青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）
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芝麻---適量
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麻油---少許 （最後先落）ds-hk.net3 B9 u) N% x* A4 _8 h6 M' r! [
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1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用
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2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ R t$ S8 i5 D6 z w
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3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
