韓國炒粉絲 （Japchae）
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材料: (4人份量)* k% r6 d" p" w& i' h5 o# V
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洋蔥---半個 （洗淨，抹乾，切絲）
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甘筍（細細粒生食都得果種）---10粒 （洗淨，抹乾，切絲）
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紅椒---1個（洗淨，抹乾，去囊，切絲）
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* I$ Q# H2 {6 |0 lds-hk.net雪花肥牛肉---1 包最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; U1 d+ L% l* u' n+ l) u9 |- k
3 x6 K) D* g1 e3 q☆夜玥論壇ק花菇---6粒（洗淨，用熱水浸至發大，切絲）ds-hk.net. c& ~9 c. X; N, Q1 P+ l3 V
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韓國粉絲---半包 （約250G） bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: r' ?& W% C" y n
. _0 B& ?9 W6 z2 E( `☆夜玥論壇ק蒜頭---4瓣 （拍扁，去衣，切成蒜粒）
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3 ~' B1 T3 G7 ~2 d) R* F3 A; O3 l青蔥---2條 （洗淨，抹乾，切段）ds-hk.net& }, `3 b; I" R1 g. @
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芝麻---適量
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9 `) U/ ~# A# Y: u0 H% `" }& S v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區調味料：
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醬油---適量
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3 S+ C; k v5 s3 O☆夜玥論壇ק味琳---適量ds-hk.net: P7 Y h: T; F# o' S2 r
" F! v2 {5 l. T# f) h, \) A0 Q麻油---少許 （最後先落）最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' x% J* i, f/ P
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, ^# h4 S- F0 v8 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 先將洋蔥，甘筍，紅椒，黃金椒洗淨，抹乾，切絲； 花菇洗淨，用熱水浸至發大，切絲；青蔥洗淨，抹乾，切段；蒜頭拍扁，去衣，切成蒜粒，備用( I% t9 e- n0 P' j+ i+ S* r1 j
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2. 煲滾水，放入韓國粉絲後轉細火加蓋煮6至8分鐘，熄火，撈起用冷水過冷河，直至韓國粉絲完全冷卻，瀝乾，備用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( G q, d8 A* ^- n
- K* H. r* l4 Dds-hk.net3. 燒紅個PAN，落油，轉中火，先爆香蒜粒及洋蔥，依次序加入甘筍絲，紅椒絲，黃金椒絲及花菇絲，略兜，再加入雪花肥牛肉，略兜，然後將所有調味料混合，一 齊倒入PAN中煮至肥牛肉變九成熟，加入青蔥段段，再加入已瀝乾嘅韓式粉絲，然後將所有材料完全地撈勻，最後加上少許麻油及芝麻，完成∼
