<樹幹蛋糕>
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材料: 蛋白3個 杏仁麵糊400g 12個蛋白蛋黃分開
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做法:
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3個蛋白和杏仁麵糊混合 ☆夜玥論壇ק3 u! c4 K' j |' b k0 h1 c
12個蛋黃打發加入85g的糖，混合至稠狀後加入香草精，緩緩加入(1)中混合 ☆夜玥論壇ק! L2 g' _5 {% |+ ~
12個蛋白打發加入200g糖繼續攪拌至稠狀 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 R' ~, j" H* M
麵粉過篩加入(2)中和(3)混合拌勻後鋪在烤紙上
6 I. @8 h2 W1 u! b g. e- K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區放入烤箱烤8分鐘至呈金黃色，冷卻後拿掉紙，塗上巧克力醬捲成條狀
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