奶油蘑菇濃湯 (轉貼)
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新鮮蘑菇 300公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: w, y7 J' [, q1 ]+ W) L% v% [
奶油 2大匙
; B! V- n# H3 q. C% n. q: S大蒜 2瓣
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白葡萄酒 3大匙 ds-hk.net. Q$ f7 T$ H t ]9 {, y
麵粉 2大匙
4 I0 M: ^7 Z1 g& { Bds-hk.net雞高湯 2杯
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( {$ C% y& S' s9 I$ ~1 k: A! k/ `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區鹽 少許 + O9 x7 F/ @: H' w9 R$ g
胡椒粉 少許
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(2)用1大匙奶油爆香蒜末及紅蔥頭末,再放入蘑菇拌炒,蘑菇湯汁略干時倒入白葡萄酒,待酒精蒸發後熄火備用。 ds-hk.net, s3 Y$ \7 Z; m- j; y
(3)另取一鍋,放入奶油1大匙,將麵粉炒勻後,倒入雞高湯、牛奶及作法2的材料,等煮開後,再放入適量的鹽、胡椒粉調味,最後倒入鮮奶油煮滾即可上桌食用。