蕃茄薯仔大眼雞

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薯仔 3個 ☆夜玥論壇ק2 ^7 V7 J% M! f; W  |+ D
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紅羅白 1個
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) S& v! v% J, i- I% y7 s☆夜玥論壇ק果皮 1塊
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做法:
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1. 薯仔洗淨切開,大細隨意,紅羅白切片。蕃茄切半,各材料洗淨待用。果皮浸軟,浸軟後刮囊。 　- k5 e+ [, T6 ?, g* R$ r6 j7 q
2.將瘦肉飛水,大眼雞魚去內臟,洗淨抺乾水,燒熱油,爆兩片薑,放入魚煎至微黃,盛起用溫水沖去表面油脂。7 R5 y8 K% z( U; d# @, E2 Y# N
3.水三大湯碗,放入果皮先煲滾。
2 E& a3 ~2 ^/ v# Y% m$ [ds-hk.net4.煲滾後,將各材料放入再煲滾。(除紅衫魚外)
, P% i6 `# n/ }; ]! r' b# o* t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.再煲滾後改用細火煲1小時。☆夜玥論壇ק+ e) [6 R8 e1 @+ n( ?
6.放紅衫魚煲多半小時。
2 L1 J+ o1 x+ D& z7.最後落鹽調味即可。