[甜品] 椰汁糕〔已檢〕

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6 v, y/ }; I# Y& [$ T( h椰汁 1.5 杯 (一罐 400ml): e2 y; L: F" r( ]
魚膠粉 2 湯匙 (14g or 兩小包)
/ P- U5 b; c: B! c# |# O) x2 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粟粉 5 湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( X7 S7 D! m5 M+ b5 Z
砂糖 1/2 杯 (份量可隨個人喜好加減)
4 U% [& k+ g: q( }- g7 X! w☆夜玥論壇ק鮮奶 2/3 杯
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1.  粟粉加清水半杯拌勻成粟粉漿，備用
) m+ b- w: x, D. G( t8 I- F7 Vds-hk.net2.  剩餘水 1.5 杯，加入魚膠粉、糖放入小鍋中拌勻，慢火加熱，逐少倒入粟粉漿，☆夜玥論壇ק: \% U  C' {& k# O
     不停攪拌至滾 (會愈來愈杰)，離火2 v8 z- j! D+ x# ?
3.  迅速地加入鮮奶、椰汁攪勻，再倒入已濕凍水的糕盆內，待涼後，放入雪柜冷藏至凝固，即成
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:26 編輯 ]