辦公室簡易午餐-豬肉煎餃+酸菜鴨肉湯
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常常待在辦公每日都是便當+便當的生活也是膩了8 ]9 B$ f! X- V7 q
來分享一下本人辦公室的簡易下廚法!
/ f7 y7 {' ]2 A) A當然方法不算難，食材也是非常簡單喔!!
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. m/ T4 b; t/ t$ ?/ B5 O今日午餐菜色：煎餃、酸菜鴨肉湯
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煎餃材料：
6 E9 o6 a" q5 a$ `水餃皮(我是買200元的就剛剛好了喔!!)每家的皮厚度不一價格也不一樣要注意!我是選用厚皮的煎起來比較好吃!
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. F. B+ o0 i3 S$ uds-hk.net豬肉絞肉(本次是去市場買豬五花+豬里肌)請攤販幫忙絞肉(約300~400克)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ A b7 v+ l2 K2 m; r7 `2 R
醬油少許
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- S! R: e$ i% F# J青蔥切細少許
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3 D+ r! Q, ]2 O: d7 j最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒少許(這個可以選擇加不加喔!)
0 h# j3 n1 Z: [6 j6 |# u: s5 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源以上用手去拌勻，個人是覺得用手比較可以攪拌出"筋"<<這個很重要
6 p; j7 ]) ]* [3 t& `2 b5 Q- I; pds-hk.net出筋就要拿出來，會出現白白細長的就是"筋", K# O7 z- r/ {- C. w9 k9 g0 z
! I6 h, H/ W0 a4 r* J6 _bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源基本上可以先包很多起來，如果沒有要當天吃的就要灑一點麵粉為了不沾黏，然後包上保鮮膜放入冷凍bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) s5 R( \# S" U' {' v% J5 p
就可以冰1~2個星期啦!最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ W, X* _3 H [, g8 O
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再來就是入鍋去煎啦!!
; P- F* {. f1 g# @3 J1.熱鍋後加少許的橄欖油(大火)
1 u4 |( g! u' v! r" Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.轉乘小火擺好煎餃們!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& s+ h& Y! i; W- [) F. n
% n& W% h! i' \: Y% g( h1 ]ds-hk.net3.想要脆脆的皮的話，就用一點點麵粉+水，加入鍋中(轉中火)
6 P9 n* \/ U9 a( J5 U) Z/ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.等個20~30分鐘就好了喔!!
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酥脆的煎餃完成大約耗時30分鐘!
6 v: C6 C+ x# S6 h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區辦公室做的話我是先在家包好，然後用電磁爐跟平底鍋煎的!!☆夜玥論壇ק4 n7 c* w1 ~4 D& h+ m ?; Y6 N
9 c$ Z! x. Q6 y& L1 s f☆夜玥論壇ק酸菜鴨肉湯：
0 ~: f$ {+ P: c3 U7 C鴨肉半隻(順便請別人吃所以量比較多)
2 x5 V+ |- ?% r& k☆夜玥論壇ק酸菜(超商買的一顆小顆裝，大約用半顆就好)
4 Y" s* R0 B8 I1 s; y9 d☆夜玥論壇ק酒少許
- e: g2 j0 d9 y5 W/ P$ ~ds-hk.net薑片3~4片
0 R% W; i4 A# B: ?+ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽少許
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以上用電鍋就可以達成了喔!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! h# N/ D, l! I( ~: ~
材料通通放到電鍋之後大約需要一個小時的時間就完成了!
2 T+ A% |" c! E1 V2 H6 u☆夜玥論壇ק冬天可以把薑片多放一點，就可以喝完溫暖到下午了
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* \' |3 |1 X% ^5 e1 R7 yds-hk.net是說這是煮湯放了 鴨肉+豬肉片一樣很好吃@@☆夜玥論壇ק+ E7 F- g+ A! `* @+ P- ^
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[ 本帖最後由 hash0509 於 2015-1-16 12:59 編輯 ]
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