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[世界知味] 無油馬鈴薯燉肉

無油馬鈴薯燉肉

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:s10246079 您是第3018個瀏覽者
約四人份
2 G$ z6 n# {% F/ e" n  V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區洋蔥半顆切丁
# G- Q9 F- L) c6 i5 U  D! U/ |兩顆馬鈴薯切丁
" I& p) t/ S* W7 O- [; R9 V* u* d7 f+ U6 Q% xds-hk.net一條紅蘿蔔切比馬鈴薯丁小bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& E) _8 A6 d' D$ t5 |1 u
五花肉片一盒(料理油的來源)
( v' `: X, M2 e$ \ds-hk.net將五花肉下鍋炒到變白出油,放入洋蔥的炒香,再放入紅蘿蔔炒到蘿蔔變色(橘紅色)加入馬鈴薯繼續拌炒,炒到馬鈴薯香味出來,倒入半碗醬油(我家是滷肉用較鹹,所以我沒另外加鹽,可依口味加點糖或味淋),再把水分次加入(水滾再加水),直到水淹過食材,開大火直到水滾再轉小火燉15分,這樣就完成。
0 l; ]' Z6 d7 N( ?/ L; W9 Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源P.s水分次加是為了維持香味,一次加入會使香味降低/ _* d- I4 ?1 ?: j8 G9 K$ I# n) I

+ M( P6 H: Y6 G8 E. O[ 本帖最後由 s10246079 於 2016-12-11 14:35 編輯 ]
隨興~隨性~
人生就是隨意

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無油是因為五花肉已極油

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五花肉真的好油啊,光是這肉扁出來的油不只可以拿來煮,還可以撈起來下次炒菜用

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謝謝你,我會試試的。豬肚是我的最愛。

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光看做法就覺得很好吃
8 r% I5 Q5 C/ \# t8 q7 k4 K9 o最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區找個機會實踐看看

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馬鈴薯燉肉本身就很油了..最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 J+ i. c6 `9 _) W  Z( \
但是用燉的馬鈴薯超好吃..

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