[甜品] 法式芝士餅〔已檢〕

材料： 撻皮：
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蛋 ½隻 ☆夜玥論壇ק/ q& v, F5 _9 Z4 V
牛油 110克 ☆夜玥論壇ק1 [: p+ f1 G" l. ~

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忌廉芝士 Cream Cheese 170克
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麵粉 50克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ P& i3 d0 ]5 ]: U
乳酪 150毫升
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7 H( {# j7 l0 q" ^$ u6 U4 o% T做法： 撻皮：蛋打勻加入糖，拌勻。麵粉篩勻，加入牛油粒，擦入麵粉中，直至成幼沙狀，倒入蛋糖成份，搓勻成一粉糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v& T6 ^' K- N7 i, k
將粉糰輾薄至三毫米之厚度，鋪在餅模上，將剩餘之餅皮吸出心型，留用。粉底入180oC已預熱焗爐焗10分鐘。ds-hk.net0 P, r" u2 h0 q1 G* n+ Z8 i
芝士駦：蛋白雪凍，加一半糖打至企身。ds-hk.net' [: u  L- {9 l  Y
忌廉芝士打軟，加入蛋黃，另一半糖、麵粉、檸檬汁及乳酪。捲入已打至企身之蛋白。
6 z' }6 B3 k; l6 \$ s* z把芝士餡倒入餅底，連些厘酒浸的提子乾，面鋪心型餅皮。入180oC焗爐焗約40分鐘即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b, a" X) v( e! g$ K
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