見習天使長
 
等級: 11 - 出類拔萃
HP(生命值): 2 / 104
MP(魔力值): 563 / 7349
EXP(經驗值): 42 %
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小 發表於 2006-6-11 11:07 只看該作者
香濃軟朱古力粒---食譜(中英對照)
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: 少瓊 您是第2423個瀏覽者
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; @% F0 X: K6 Y7 s1 Q) C材 料 : 1 茶匙蜜糖
1 T, Y* D$ v2 y3 p, h: o* ?4 R/ U* uds-hk.net 30 克無鹽牛油 ds-hk.net% ~- @2 G: R( C9 W& n
100 毫升鮮忌廉 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* l% `( D* r" l7 x6 ^
250 克煮食用白朱古力 A) p9 a8 s7 A4 N
綠茶粉適量 ☆夜玥論壇×§) K9 N9 m/ \5 Z; ]) _
& J' a# M- B( [8 O! Tds-hk.net做 法 : (1) 取一個 14 x 20 厘米的糕盤,墊上蛋糕紙。 ds-hk.net: w- A, V7 f1 r1 `( T! z6 O
(2) 鮮忌廉倒入煲中,加入蜜糖,以慢火煮至蜜糖溶化。 ☆夜玥論壇×§" L! _4 y- w" D: p, u3 L! U
(3) 將朱古力切碎,座上熱水煮溶後離火;加入牛油拌勻至其溶化, # J! }' i7 F6 n! ~
再加入蜜糖忌廉中拌勻,倒入糕盤內,以金屬湯匙抹平朱古力, ds-hk.net3 o) l4 L: E4 x
待涼後,以保鮮紙蓋著,放入雪柜中冷藏約兩小時至凝固,取
. F3 J. h8 Z1 D s5 A$ z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 出後切小方粒,用心形剪紙覆蓋朱古力後灑上綠茶粉即成。
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備 註 : (1) 可用黑朱古力及可可粉代替白朱古力及綠茶粉。 ☆夜玥論壇×§. W( P5 |1 Y) E' `; G m% i$ D* J
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Ingredients : 1 tsp honey
; h2 p8 U, o+ Q7 j: C 30g Unsalted butter
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(2) Boil the fresh cream with honey in low heat until melt. 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ V, e; j6 V, }. ^, k7 U$ i
(3) Chop the chocolate & melt with hot water underneath. Then, mix with butter
6 I( f8 S* M+ w7 \& ?; z8 d5 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 & add in honey cream. Pour it onto the tray & make it flat. Cool down & 8 d& N8 r0 R& u" }0 f. @/ {/ ]- E& t
cover with food wrap. Then, fringe for 2 hours until firm. Cut the chocolate
! \# p! d4 G2 W5 K☆夜玥論壇×§ into cubes & sprinkle with green tea powder.
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