芒果冰淇淋〔已檢〕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
＊牙珊.. 您是第1648個瀏覽者
芒果冰淇淋
- L1 [# b$ U3 K( ^6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
6 f6 P) m; ^" L' H/ |2 Z4 `, o材料:☆夜玥論壇ק/ ]8 c% L- D1 t, ?8 ?
a 鮮奶 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% P; l8 b! O( v+ G; J7 A# _) w
b 吉利丁片 2~3片(我加1片(約2.6g).不太夠)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F2 x p6 c9 e T6 [
c 細砂糖 1/4杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- b9 r8 ~, M2 y9 }- K$ X
d 冰涼的芒果泥 1+3/4杯~2杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% v4 [) _' P# b# L1 _( ?' b5 Z
e 鮮奶油 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 p+ o3 S0 y! B) {7 L |: Q
! _6 s9 G& D1 cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源做法:
% X3 r( O9 |3 q$ w- xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 吉利丁片泡冰水備用.(使用前稍微將水擰除). 芒果泥放缸盆中備用.
' g& C+ V+ q( R7 {- G/ q3 Fds-hk.net
( x5 ?) ?; K1 _+ M6 K1 Hds-hk.net2. 鮮奶加糖用小火煮至約80度c熄火. 邊煮邊攪拌. 加入吉利丁片. 攪拌至糖及吉利丁片融化. 將鍋子泡在冷水中待涼.
2 a% ]8 \; \: Z+ e% Xds-hk.net最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" q: h9 D: h: @% O' p! O
3. 將(2)徐徐加入芒果泥中. 邊加入邊攪拌.
0 @! l! O3 C' d2 Z* @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; J5 ?0 x5 Y* V" |9 C
4. 將冰涼的鮮奶油用電動攪拌器打至濕性發泡,(仍會稍微流動的液體. 濃稠度和(3)差不多.)ds-hk.net3 O8 g+ m- s( i5 E, o. W; }4 \
( ^4 T, o' U% f f
5. 將(4)與(3)混合拌勻. 放在金屬容器中(我用金屬鋼盆).放冷凍庫冷凍約1小時後取出. 用打蛋器將四周刮鬆攪拌. 放回冰箱. 一小時後再取出一次, 再刮鬆攪拌一次. 然後倒於要定型的容器中. 冰凍後食用.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: d5 p& a8 ^ U% h! Z
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. ^# x% m; u; a! p) i
KO註:
4 ?& @- N0 |- g; H" Q) F; Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 我用自製芒果泥. 採用比較沒有纖維的金皇芒果, 切片. 加1/4杯冰牛奶, 用果汁機低速攪成泥狀. 倒出後約1+3/4杯. ds-hk.net2 J W# |+ I6 L2 a
2. 這個配方不會太甜.不需要再減糖. 請依芒果甜度自行調整整體甜度. 若喜歡甜一些可於打發鮮奶油時加些糖粉一起打發.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 u b9 _7 a! m' o v% X! V
3. 吉利丁片要泡冰開水, 若泡室溫水容易溶解.☆夜玥論壇ק7 k$ X. S0 i3 t9 h
5. 這個芒果冰淇淋水份比例較多, 我沒有冰淇淋機, 做出來口感有點像冰沙.但溶解之後不會水水的, 而是滑潤的液體. 我喜歡吃刨冰, 覺得還不錯.
- H% ^6 `4 P6 x+ lds-hk.net也可以多添一杯鮮奶油及兩大匙細砂糖(並將牛奶份量減少一半), 提高乳脂的比例.ds-hk.net& P5 f8 m. P. n: c0 C
6. 有芒果香, 比預期好吃哦! ☆夜玥論壇ק% [6 u! V# l) M6 k0 {1 v1 X0 c
0 [3 |$ o9 v/ r7 V: b7 y$ E# U
若要細緻綿密感可試看看: (這個配方我自己改的, 尚未試過)
3 L2 V7 X- Y& u* `$ c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區a 鮮奶 1杯
- y% r3 x/ Q8 Q7 L. X7 B+ g0 \) l( Tds-hk.netb 蛋黃3顆
4 d) ]5 O s1 t: t1 l☆夜玥論壇קc 細砂糖 1/4杯
+ ~7 Z" f8 C. e! }' j6 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區d 玉米粉 2tspbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 A2 d% @1 f% b+ w) ^/ K& |( o
e 冰涼的芒果泥 1+3/4杯~2杯
9 m4 o% q Z/ _ ~& J; |f 鮮奶油 1杯bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 H7 d, K$ @ e' |/ m' q
9 v- C0 p( x2 k, k4 I% u- P( y
1. a煮至冒煙
q5 ~0 J& h( M8 L9 [ds-hk.net2. b+c混合攪拌20秒
6 h1 H0 i) u- d$ c, d5 s( i6 G6 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. a沖入(2), 攪拌後加入玉米粉攪拌, 再倒入鍋中煮至稍稠熄火, 鍋浸冷水待液體涼.
- L: W- K6 \% n, D2 ^$ |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 將(3)徐徐倒入金屬盆裝的芒果泥中.邊倒邊攪拌.攪拌均勻.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o f/ n% [$ L7 m
5. 鮮奶油打發, 仍會流動液體. 與(4)混合. 連盆入冰箱冷凍. 每40分鐘攪拌一次.共3~4次. 最後一次攪拌後倒入定型容器. 冰隔夜至硬即可食用.
0 \: g3 r. H6 t. Uds-hk.netds-hk.net+ {/ x8 F0 [: a. \# b& p) |- g# x
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 20:05 編輯 ]
