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[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

甜草莓酥餅〔已檢〕

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 材料:(6人份); V( w3 L+ |# Y7 i
白朱古力(溶解)1湯匙☆夜玥論壇×§$ ], y+ Z# O9 ]
草莓20粒bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. A# @$ G3 E8 h5 D  |; v) _
糖霜少許
% T- z5 G0 o5 xds-hk.net  草莓慕絲材料:
7 T2 H4 t, H3 V/ gds-hk.net草莓15粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 m! i7 K' g3 _$ Y( q. e2 B
忌廉芝士80克
) ]9 G1 q- C7 \3 L# E+ O* `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖30克$ N/ J( _) q" ~0 z5 J
蜜糖少許 餅底材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' x- p5 j7 {( w% o5 e
麵團(Sugar Dough)500克
5 r: k3 S/ l1 m1 u☆夜玥論壇×§砂糖30克
7 v6 q6 H! z' }9 \( {5 H0 x$ k! eds-hk.net麵粉80克ds-hk.net3 D, v2 a2 o$ m/ @& I9 L
淡牛油100克  ; }- n, a# r/ G. q) J

7 p7 D+ r! g7 J* ^  n餅底做法:把所有材料撈勻,搓成團,放雪櫃冷凍約1小時變半硬,用棍碌平後成圓形。+ R8 m6 V! H# I

/ M# n& X$ v0 l3 @' lds-hk.net做法:
# L! f+ [6 H  O5 N; ^最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 草莓粒攪成汁,加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻,雪凍約個半小時成草莓慕絲。
' i/ b3 a2 n' |2 c" F0 ]1 @- `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2. 餅底面上掃上白朱古力醬,攤一攤備用。2 v1 y7 p& v$ v1 K  d( a" }
3. 洗淨草莓,用抹手紙吸乾水份,切粒(1開2),鋪在慕絲上砌好,最後灑上糖霜即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 k4 x" Q2 t: g3 c2 t; N7 y0 ]

. E" ?8 v- R0 l* D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區小貼士:  @# X1 S% a& ~, O5 f
1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲,否則一粒粒不幼滑。
9 V3 j& t! y9 j* h6 V# u- n) |☆夜玥論壇×§2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底,令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意,只是白朱古力夠美觀,但黑朱古力醬可在超市買到。
! b- h3 h7 p( h1 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 放餅上的草莓必須吸乾水,否則餅底易腍不鬆脆。
8 V! s3 A- i! e' m! ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4. 如果不想自己做餅底,可用麥維他消化餅代替,做小型酥餅。
5 V% U7 t7 A! b+ h( H; p3 a☆夜玥論壇×§bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) I3 x" i. ?- C
製成品:
7 A. b. _) W4 |8 v, ~# @2 ~ds-hk.net' H) w/ C& o3 T" D7 z

5 D0 j. _; }3 d3 Z' a# R3 {ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]

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