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[甜品] 甜草莓酥餅〔已檢〕

甜草莓酥餅〔已檢〕

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 材料:(6人份)
. G( Y4 ?/ V; J/ D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區白朱古力(溶解)1湯匙
) D! Q' n$ q; U/ _* h% V6 M最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區草莓20粒
+ k- T% s- d! s% C0 s( Nds-hk.net糖霜少許$ e1 |% s" w! [, w0 w! H
  草莓慕絲材料:ds-hk.net7 a/ K- ]4 c7 w% {- Z! |
草莓15粒ds-hk.net% |! @8 G# G% E- ?8 |6 r- v# ~
忌廉芝士80克
9 w4 X  w& F9 D6 ]8 p% S* [$ Lds-hk.net砂糖30克
4 ^: g3 u" T& G+ |) y: ~  Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蜜糖少許 餅底材料:最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( Y: p& T8 X6 d% p
麵團(Sugar Dough)500克
+ ]5 v% f; H9 Z4 p1 ^, r: I: k最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區砂糖30克5 Y9 p- {: }  C9 T: a  E. h1 Y' e
麵粉80克
* W$ y& C, u2 t$ h9 N☆夜玥論壇ק淡牛油100克  
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餅底做法:把所有材料撈勻,搓成團,放雪櫃冷凍約1小時變半硬,用棍碌平後成圓形。ds-hk.net* \/ Q0 x9 ]9 U" x- u' c) I: T+ z

# Y" g; K5 U- o) E( ~& }9 i: Q' f最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區做法:
. a! b' b% \  W' U* I* e8 Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1. 草莓粒攪成汁,加入砂糖、蜜糖及放室溫約1小時至軟身的忌廉芝士內撈勻,雪凍約個半小時成草莓慕絲。
5 P. H, W  ]3 n2 t4 M3 jds-hk.net2. 餅底面上掃上白朱古力醬,攤一攤備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 s' L1 Y- |! W! D( d; O
3. 洗淨草莓,用抹手紙吸乾水份,切粒(1開2),鋪在慕絲上砌好,最後灑上糖霜即成。
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1. 忌廉芝士必須攤軟才易攪成慕絲,否則一粒粒不幼滑。% Y* @( K5 j" }2 `
2. 餅底掃上朱古力醬能隔開草莓和餅底,令餅底保持鬆脆不易變腍。黑白朱古力隨意,只是白朱古力夠美觀,但黑朱古力醬可在超市買到。
' G) w- h5 e. g! W* g6 |最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 放餅上的草莓必須吸乾水,否則餅底易腍不鬆脆。
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製成品:
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# e+ W- e+ f$ K1 B/ M# Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:26 編輯 ]

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