鮮茄燴牛肉

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1. 牛肉切片，加調味料醃半小時。 " N  c, B, |: \/ Q: P. ~8 c
2. 蕃茄，洋蔥切角，青豆拖水。 ☆夜玥論壇ק2 T" p# |6 _9 O. b8 t
3. 燒3湯匙油，將牛柳炒至八成熟，盛起。
. K1 q% ?' ~5 N: B8 e3 q☆夜玥論壇ק4. 燒1湯匙油，爆香蒜蓉及洋蔥，加入蕃茄，青豆及獻汁，煮滾，加入牛肉，便成。