朱古力牛油蛋糕

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' {, i) V2 ]0 z+ n' D+ C" D8 ^% g2. 麵粉、發粉一起篩勻；朱古力隔熱水座溶；
% J2 f# c. n: @# n& gds-hk.net3. 牛油加砂糖攪勻，打至軟滑忌廉狀（略為浮起，砂糖也溶解）；☆夜玥論壇ק# [( z8 g7 S* N5 Z. c8 n3 p; z  b1 c2 P
4. 蛋黃輕輕打勻，慢慢倒入牛油中混合；拌入麵料（２.麵粉、發粉），然後加入已溶化的朱古力攪勻蛋白打至出細泡，再加入砂糖打至企身（可參考FAQ）；
# d$ T9 D, ~: S+ g& Tds-hk.net5. 蛋白分３次拌入麵糊中，輕手拌勻；
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