聖誕蛋糕
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(1) 將自發粉用篩篩好備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 ^ B* F. t- f4 C6 _3 Y! L4 r+ S
(2) 將牛油和自發粉放進盆中,用木匙磨至牛油和自發粉融合,呈金黃色。
) p2 f6 J' w* M3 z6 G' K(3) 將雞蛋打發至蛋液。
6 r3 w# c5 \2 ^3 ` t$ Qds-hk.net(4) 將蛋液,牛奶及香草精慢慢拌入混合粉內,並拌至融化呈糊狀。 ds-hk.net4 k* r! v f2 {" J0 y5 s* ~' s
(5) 將蛋糕糊倒進抹了油的糕盤中,放進焗爐內用l80oC 焗烤三十分鐘。
- f( \& q4 R% {$ w9 J☆夜玥論壇×§(6) 焗好的蛋糕待涼後撒上糖霜,再在上面鋪少許鮮果作裝飾。