[甜品] 西式甜品小食

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材料：
8 ^+ k6 g1 s" T# m8 y☆夜玥論壇ק2個5吋梳乎厘杯 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. G# T; L/ {- p
忌廉芝士 100克 ☆夜玥論壇ק. B+ Z6 k; i( _& H: P" e4 t4 D+ y
牛奶 1杯
% |' D, C  J4 }/ b; ?% s$ F麵粉 1湯匙 ds-hk.net% B4 o/ V& J1 R
蛋黃 2個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 w2 K6 ]* `5 @3 }
蛋白 2個
2 t5 ?6 c  `3 s% S* J2 a8 Sds-hk.net砂糖 2湯匙
6 }7 m  U4 Q4 v7 l5 Q/ O  i( U; Y他他粉 1/4茶匙
& H  I: j( E" H+ ?# M2 s% w☆夜玥論壇ק糖霜（裝飾用） 少許 ☆夜玥論壇ק! t& y; o6 p. k" R  o2 r' `7 a  u
　 　 　
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蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀 % P4 f4 [, S5 \# R) T
牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
  F( |& A, o8 T5 }4 V3 y9 t☆夜玥論壇ק蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合
3 e$ o  {8 c. i$ l& }& R, ~ds-hk.net將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ~7 F& e' b. m2 M8 e* v7 N

" [, }4 a/ _' P. f, A  R) X小貼士：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  o' j: j) G+ U+ c1 D
若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。