紐約芝士餅

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紐約芝士餅
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3  安士糖
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汁  料 :
: ^/ C5 L! }+ w) jds-hk.net2  湯匙糖☆夜玥論壇ק$ i# f2 j# q9 m5 f9 c
120 克草莓ds-hk.net4 D& I( _1 ?% y$ |. [
3  湯匙麵粉
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3 G6 W( Z2 b' a: n% A☆夜玥論壇ק2  個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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' v3 z# E8 a5 q: E☆夜玥論壇ק5/4 杯麥維他消化餅碎☆夜玥論壇ק8 Q, A7 j# x8 v
餅  面 :
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120 克酸忌廉
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(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 P( N! o/ |) g! k: G
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。
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. ^" E# B$ l! B9 j6 R( ~7 Y. c1 i☆夜玥論壇ק(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。