X'mas Log Cake 聖誕樹頭蛋糕
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[卷蛋部份]
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做法：☆夜玥論壇ק5 c! M8 j! O x3 l |$ u
1)焗爐預熱200C，烤盤掃油鋪紙，備用。
+ W4 d. Q( B8 s, d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2)材料1充分攪拌均勻成蛋黃糊，備用。2 N2 n% I% f6 n+ c9 {: t% _
3)麵粉和可可粉過篩2次，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 W/ M8 p# r2 C `0 \, S" Z, }
4)材料2，蛋白先打至起粗泡，加入他他粉和盬續打一回，砂糖分2次加入，蛋白打至濕性發泡即可。
+ K1 ]9 h2 M: ]: Z" ]ds-hk.net5)取1/3打起之蛋白加入蛋黃糊內攪拌均勻，然後將之倒入2/3之蛋白中略為攪拌，再篩入粉類輕輕攪拌至沒有粉粒即可。' e5 r- w/ {5 ^( T3 Q S: R
6)麵糊倒入烤盤中抹平，放入焗爐中，焗約12分鐘，待冷卻。ds-hk.net* n8 |2 G# Z J/ X, C$ {
7)冷卻後，於底部塗上一層薄果醬，卷成圓筒形即成，放入雪櫃略為冷藏。ds-hk.net! i2 G. `2 J K1 e
8)卷蛋切出一小件作樹頭的分支部份。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 _1 y6 |9 r* e# W6 S& \
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材料：
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: o% T9 U S I杏仁糕 50g☆夜玥論壇ק3 Y" x0 c% A9 d4 f0 y! B
糖霜 適量. ]+ Z& J$ A1 m C* `
, R6 }: j# n; Y Q做法：
$ ~2 V8 d! K; V/ u: V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9)苦甜巧克力隔熱水溶化，備用。
# J0 R, B1 i$ u2 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10)桌上灑上小許糖霜，放上杏仁糕，搌薄並界出和樹頭大小相約的3塊圓形。% K+ q$ u, t% h" n k+ ]
11)把少許溶化巧克力裝入擠花袋中於其上擠出樹頭之圖案即成。
0 m: x, D+ {8 |ds-hk.net12)卷蛋表面塗上溶化之巧克力，以叉子划出樹紋，黏上分支部份，也划出樹紋。
% j5 Z' e4 [. g' Bds-hk.net13)裝飾了之杏仁糕黏在樹頭的位置，加上聖誕裝飾物，最後灑上糖霜即成。
