[甜品] 食譜：布列塔尼酥餅

最近學習布列塔尼酥餅，不得不說，雖然是熱量炸彈，但看起來真的很漂亮，做法也很簡單，基本上只要確保奶油和蛋放到室溫後製作和最後有烤熟就不會失敗2 w/ e. D; U, H2 l' O7 {; T) h4 ?
以下提供兩個食譜，分別來自巧兒和糖餃子的影片☆夜玥論壇ק0 u/ f  |) m6 [) D; @

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影片網址：https://youtu.be/NY5e5oeTEc4
: H" U' h+ _0 L' F5 [/ z* C- v☆夜玥論壇ק無鹽奶油(Butter) 120g,室溫軟化但不要融化最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' v! I. P, x0 Q8 S* J% v. j. b
糖粉 70g
* P# Z/ @, S; |  b8 e/ z8 H$ d' J☆夜玥論壇ק中筋麵粉130g
% T0 N& i/ U) ]4 _無鋁泡打粉 2g, ~+ t: |3 Z$ z3 T0 S$ ^6 ?% ^
蛋黃 25g, 約1.5 顆蛋黃
1 b8 w5 t* L0 m( sds-hk.net蘭姆酒10g
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☆夜玥論壇ק4 E3 P4 |) B& x+ [
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2.巧兒（4種口味一次滿足）
7 i& \) K5 x( a( L+ `7 a最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區網址：https://youtu.be/0wxXJ-P4bH0最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 N% c  `+ T) H$ V% E
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麵糊基底(可做以下四種口味,如果只做單一口味的話請把基底配方除以四)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 M% {; a! \6 v" P
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365 g 發酵無鹽奶油(使用有鹽奶油,可省略以下的鹽)
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4g 鹽之花或粗粒海鹽bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 X: Z$ m9 P  a9 \- P: b
3g 泡打粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 [. ?; s- E9 K# n  \& k  }
2小匙香草(或香草精)
5 x+ R8 ~$ [2 k$ T, e5 g( z4 N☆夜玥論壇ק4顆蛋黃
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原味
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1 小匙 蘭姆酒最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" L2 s% w& i0 w5 G
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巧克力/Chocolate
( w7 [: T7 [( [! \3 ]# T+ \" V6 g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區118g中筋麵粉最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ I# h, E: L  _- n
1/2 大匙可可粉
, J2 _  _5 }* ^( Z8 H  f; M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1/4小匙 即溶咖啡粉
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5 ?3 u9 k3 Z2 y! B1 p' X☆夜玥論壇ק抹茶蜜紅豆
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6g日本抹茶粉(喜歡特濃抹茶風味,可增加到7g)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" p2 M. h7 T6 i/ n6 @4 d4 w. a* t
3大匙蜜紅豆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% \' x( j( L3 X
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伯爵茶
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, h2 N, P. u/ D7 g7 C6g 伯爵茶粉
4 M+ R5 }0 g* E/ X+ y# A- J" L3 N* ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2小匙 檸檬皮屑或柳橙皮屑
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表面裝飾
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1小匙 蜂蜜bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# Q" l$ Q$ h) |( K3 O

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