麻辣小排燴飯

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C.米酒 適量
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1.洋蔥、紅椒、青椒洗淨並切成細條狀；蒜頭用刀背拍碎；調味料A調製成太白粉水備用。
- o4 O* y+ b" Y; A% A' w* A☆夜玥論壇ק2.牛小排洗淨並切成薄片狀，以適量的美極鮮味露稍醃一下使其入味。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 |/ T4 _4 X2 ^
3.熱油鍋，將作法2的牛小排下鍋煎至七分熟後起鍋備用。
9 {1 W& z) y8 a% s2 K2 S* _+ K7 C4.另起油鍋，將作法1的材料下鍋爆香，加入米酒、麻辣汁、高湯煮滾，再將作法3的牛小排下鍋，慢慢倒入太白粉水勾芡，起鍋淋在白飯上即可食用。