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[甜品] 紅豆棉花蛋糕〔已檢〕

紅豆棉花蛋糕〔已檢〕

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蛋白..............6顆* \3 P/ L/ s4 G# z0 o: R! o, j
檸檬汁.........15C.C☆夜玥論壇×§, ^) H2 _% [5 Q# `
鹽...........1/2小匙☆夜玥論壇×§* M6 E3 K: f& Q9 i* T- V* i" s
細砂糖............150g最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, W0 t2 {  ]3 U" B
低筋麵粉............90gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& H0 s# V! y6 F# F! ], n2 s5 a
蜜紅豆...............50g
; R; T. p  y8 a5 c6 H5 p
5 W5 U5 g8 r0 z: Pds-hk.net蛋白一定要打至非常綿密,  x- _# n) [# R& S+ ?3 Z! Z0 i2 Z
且會感覺到有一點彈性,
" y* r5 v4 c( v6 N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區這樣烤起來才會細細綿綿的喔!
1 s3 o+ \8 _  U+ ~0 j( Eds-hk.net另外,烤好了以後可別急著吃,
/ o, _- [# o2 o7 d2 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源要放冷了,才將蛋糕取出模型,& x+ F3 W' L* e5 I5 T; U8 s
蛋糕才會呈現美美的形狀!
' R! D  ~, V/ [5 Xds-hk.netds-hk.net) O% T( y8 q, |/ m6 ]+ Q# `
1.將蛋白打蛋器攪拌至出現大泡沫。
* q8 i$ c# l' ods-hk.net2.加入檸檬汁、鹽、細砂糖,以低速攪打成綿密的泡沫- s5 _! F2 n0 K3 k0 I
3.低筋麵粉過篩後,與蜜紅豆拌勻備用。
, V: T7 F) ~* ~" U4 d☆夜玥論壇×§4.將麵粉加入蛋白泡沫中,快速攪拌均勻。
2 i* }' c; _& Y☆夜玥論壇×§5.將麵糊倒入模型中ds-hk.net1 A# l1 K+ y+ f$ p4 G3 S
6.放入已經事先預熱(160度)的烤箱中烤25∼30分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 D0 r" X  S. p7 F
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:53 編輯 ]

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