紅燒羊肉湯〔已檢〕
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紅燒羊肉湯（补气养血、暖肾补肝)
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材料：
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羊肉1200克，苦瓜1条，白菜150克，大骨1根，姜3片；药材：石斛37.5克，干姜、熟地各20克；
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$ F: e7 |+ V5 @0 \- u) x最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 调味料：
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/ x1 p7 |% C" }. M' f# \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 A料：米酒2杯；
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B料：盐2小匙 # d$ }/ M( v5 O& j
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做法：
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3 C: F0 |; Q; Y- D: \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 1.羊肉洗净，切片；苦瓜洗净，去蒂及籽，切块；白菜洗净，切片；姜去皮，切片；大骨洗净；所有药材洗净，放入纱布袋中包好备用。
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2.装有药材的纱布袋、大骨、姜及A料放入锅中熬煮1小时，捞除大骨及纱布袋，加入白菜及苦瓜煮至熟软，再加入羊肉片煮熟，最后加入B料调味即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, ?9 R7 V; u; y5 [3 x0 }
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注意：此汤的米酒分量很多，如此才能帮助发挥与吸收药效，酒精会在烹煮过程中散发掉，所以酒味并不浓重，也可以用清水取代，但功效会差一些。
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