簡易咕嚕肉

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生粉少許
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做法：
1 e7 Y% ?# f2 ^3 w7 Y/ {☆夜玥論壇ק1. 將豬柳肉切成厚塊，用刀背略剁鬆夜入醃炓醃勻，再加入蛋汁少許。
4 W. O! F- ^2 w. m* D0 ]: j4 O2. 將上項豬肉塊沾上適量乾粉放入熱油中炸至硬及熟，撈出瀝乾油份待用。
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8 k0 ]6 W1 f/ M/ B( ]; x; Hds-hk.net4. 燒熱油約１湯匙爆香蒜蓉，倒入調味煮勻，將所有材料放入使沾上甜酸汁，放入蔥段即可拌勻上碟。