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[中菜] 栗子悶雞〔已檢〕

栗子悶雞〔已檢〕

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【作法】:ds-hk.net1 @' a& j7 h( |. j

2 a. g/ F! W. o; ?$ W1.蔥洗淨切段,青江菜洗淨,放入滾水中燙至熟再撈出,擺入盤中。栗子洗淨,泡入水中,移至蒸鍋中蒸至熟軟,取出並撈出,瀝乾水分,以牙籤去除殘屑及雜質後備用。
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! x4 C3 o6 u$ Z' i. ~3 r6 A( M☆夜玥論壇×§3.鍋中倒入1大匙油燒熱,爆香蔥段,放入栗子,雞塊,及B料煮開,改小火悶煮至湯汁收乾,盛入青江菜盤中,即可端出。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:22 編輯 ]

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呢個都幾好食~~

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