鮮蝦雞汁蒸蛋

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) W/ |9 E$ ]7 A3 C( h% S　　雞蛋/3粒、雞高湯/2杯、紅蘿蔔絲、青蔥丁/少許、鮮蝦/4尾、大蛤蜊/3個、生香菇/1朵。
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調味料
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5 x2 [% |, z2 J' _) A! s$ s* Kds-hk.net　　鹽/少許、白胡椒/適量。
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　　1.鮮蝦去除頭部，剝殼留尾，中間劃一刀，洗淨；蛤蜊表面刷洗乾淨，放入鹽水中吐沙至乾淨；生香菇洗淨，表面劃米字型。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; F  {2 a/ R. E# c

- _# z+ J$ w, \$ T$ y+ Q　　2.雞蛋放入容器中攪拌均勻，用過濾網過篩，續入雞高湯、調味料拌勻，放入紅蘿蔔絲、青蔥丁。
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　　3.移入蒸鍋以中火煮沸後，轉小火續蒸約6分鐘至半凝固狀。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ]  j( g0 G; Q3 W5 B" R
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　　4.放入鮮蝦、蛤蜊、香菇，加蓋，續蒸約3∼5分鐘，取出即可享用。
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( Y. `/ p" I: w3 H1 T食物與營養 ☆夜玥論壇ק3 M+ Q7 e! w/ y/ E% |

2 Q, q  }* ~0 N: W, O' ~! I; a☆夜玥論壇ק　　熬製雞高湯最好買土雞的骨架，而不要買肉雞，因為肉雞施打過多的荷爾蒙。熬湯並不是熬得愈久愈好喝，而是要熬到恰到好處，如果用大火把湯頭煮滾至透，營養成分也會被這種壓力、熱力流失掉，所以熬煮鮮美好喝的雞高湯費時約90分鐘最是湯汁鮮美，營養十足。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! H) ?4 r6 O" y

' P! X  B" u/ ?: M3 {5 Z1 ^* ~原味烹調祕訣
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