咖啡乳酪蛋糕

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這是一種綿密型的起司蛋糕.吃起來很像店裡賣的.很適合搭配不加糖的卡布其諾或一般不加糖的咖啡. 但是要烤很久
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8 O7 F4 `4 P% Q$ Y' q* F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【材料】
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! Q* z4 F2 [' g) ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 細砂糖 1/4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 i! ^: v# b' I9 A9 h! _
3. 蛋黃 2顆 (稍微打散)
7 h0 c0 u2 Z4 n  v; ]4 a* N5 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4. 鮮奶油 1/2杯
6 v2 O8 \8 ?* c2 ^; F: C, \2 A+ M4 \☆夜玥論壇ק5. 藍姆酒 1大匙☆夜玥論壇ק0 z  ?6 B% H% ]
6. 麵粉 3大匙 (過篩)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 y$ C2 c. P% |# ?* n
7. 玉米粉 2小匙 (過篩) 8. 即溶咖啡粉 2小匙
! o  J& F( g  j4 r$ h0 P& H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9. 熱水 1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; {3 ~' Z2 ]0 l
(option 1: 即溶咖啡粉 1 小匙+熱水1.5小匙 ; option 2: 義式濃縮咖啡 1大匙)
. A7 H$ T/ u4 _, s0 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區10. 蛋白 兩個
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【步驟】
8 M1 p* u. ^8 wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源預煮熱水及 預熱烤箱至275度F./ 135度C4 [/ Y! |( ^' e& H; H( K6 W
1. (8) + (9) = A料 待涼最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 P1 i: }' w* U; p
2.  10+11= B料 (用打蛋器將蛋白打發. 加糖. 繼續打至尖挺. 備用)☆夜玥論壇ק; A: W# [' ^2 U- t$ D, p
3. 用打蛋器低速將(1)cream cheese 攪勻. 續用中速打至濃稠狀(有漩渦紋).加入(4)拌勻.分兩次加入(2)攪勻. 分兩次加入(3) 蛋汁攪勻 . 加入(6)(7) 拌勻 (不要攪拌過久). 加入(5) 拌勻 即 = C料ds-hk.net/ G0 O( W3 i% e/ t
【即(1)+(4)+(2)+(3)+(6)+(7)+(5)=C】☆夜玥論壇ק: \8 p# b9 p! t
4. 將B料分兩次加入C料拌勻. 至看不到蛋白細胞為止 = D料☆夜玥論壇ק4 Z) E8 m( X5 ?
5. 烤盤內鋪上烤紙. 將3/4的 D料倒入烤盤. 剩餘1/4 加入 A料. 混和後再用線條式倒入烤盤並稍用筷子勾勒一下做紋路. (不要攪拌)
' ?8 r0 U* H( I+ f) g7 N  M☆夜玥論壇ק6. 取一大熱水盤. 盤內鋪置一塊乾淨抹布. 注入熱水. 將裝物料的烤盤置於其中. 放入烤箱下層. 275度F 烤90--100分鐘. 時間到之後. 在烤箱中悶1小時
4 k* I" ^" k& h- f☆夜玥論壇ק7. 取出烤盤. 待涼後置入冰箱冷藏數小時. 冰涼後脫模食用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% w0 l! q0 P  g* b
【KO註】bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q2 u2 b" o2 s) m
1. 烘烤期間. 若表面已上色， 可蓋一張鋁箔紙. 以防烤焦6 K* S& T, k, k, c% Z
2. 熱水溫不需太熱. 但也不可太涼. 水太涼會使烤箱溫度降至太低.回溫需時很久
4 m- p, p) b$ o☆夜玥論壇ק3. 烤箱可於熱箱時調高到350度F/ 175度C， 等溫度回升再固定於275度F
5 X4 m8 G( b5 C, W, r  B; z3 |ds-hk.net4. 可使用海綿或戚風蛋糕做底.
" \* I1 E9 `7 @: m) i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5. 若蛋糕於未涼之前倒出烤盤. 會導致破裂bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 R2 V6 Y# `- M) m
6. 若無烤紙. 亦可於烤盤表面塗上一層奶油. 再將少許麵粉灑於其上. (將多餘的麵粉倒掉)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 T1 x+ E5 W. R9 V, ?6 n0 _, C
7. 不要相信烤箱外面寫的溫度. 最好於烤箱內置放烤箱專用溫度計
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