蜜酥雞排

[發帖際遇]: karyman參加論壇辯論大賽, 獲得現金17Ds幣.☆夜玥論壇ק7 J* B! u! p( k2 I7 H( Y

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, W" G9 n% F  y7 L9 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料：Ａ．雞胸排１副（約４５０公克）
' E# G7 v; O! N# p# H& x9 qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源　　　Ｂ．低筋麵粉１大匙、全蛋１顆、水少許; b( k+ B! u% O, O
　　　Ｃ．蜂蜜１小匙、生抽１小匙、太白粉少許、水１大匙☆夜玥論壇ק5 n" ~6 c# v6 ]( k" n5 l( A" h4 r

6 B! H0 V7 t3 G/ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃料：蔥段４０公克、薑片４０公克、生抽１小匙
6 o/ U8 q6 @* m1 d  Eds-hk.net　　　細砂糖少許、米酒１小匙、胡椒粉少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" `, a- F3 l& _9 R
　　　雞粉少許
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作法：1 d1 B, p9 s& M
　　　１．將雞胸排洗淨，以所有醃料醃約２０分鐘至入味；材料Ｃ的太白粉與水調成太白粉水，備用。
: l% d9 c; ^4 X' n! O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區　　　２．將材料Ｂ調成麵糊，與作法１的雞胸排拌勻，使雞胸排上裹上一層麵糊。
. ?6 f) O# t, N' Y$ Q: e& L. y& ]　　　３．取一鍋，倒入約１／２鍋的油量，以中火燒熱至約１１０度ｃ時，放入作法２的雞胸排，隨即轉小火油炸約３分鐘，再轉回中火炸約１分鐘，即撈起瀝乾油脂，備用。
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備註：將黑、白芝麻炒過後，撒在雞排上，會更香更美味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 s$ L5 ~% Y  k+ b9 s. q

( Z* z; \7 m( C6 F☆夜玥論壇קNote：醃料中的細砂糖，可用蜂蜜替代，但無論使用細砂糖或蜂蜜，都不可加入太多，否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。