火腿奶油義麵
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材料：義大利麵條200克、火腿丁100克、蒜頭4顆、洋蔥半顆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% _8 ^# T* X& @; ~0 V
調味料：起司粉2大匙、蛋黃4顆、醬油1小匙、紅酒2大匙、鮮奶120c.c.最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 h% P6 {' A- d$ Z- A
準備：義大利麵條煮熟備用；洋蔥與蒜頭切末；將起司粉、蛋黃調勻，再加鮮奶攪拌成白醬。 ds-hk.net0 {; l+ G7 t: H8 h4 f8 s
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1.爆香
, ~$ A6 H$ U" N4 p& N1 Xds-hk.net爆香蒜末與洋蔥末，加火腿丁、醬油、紅酒炒熟。
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續放義大利麵條炒約1分鐘熄火，倒入白醬快速拌勻即可。
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% L( x e6 P- P( U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區Tips：白醬因含生蛋黃，溫度過熱會凝固，故熄火後才能入鍋攪拌。
