甜品] 朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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甜品] 朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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朱古力芝士蛋糕﹝免焗﹞
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材料: 朱古力餅乾碎 一杯
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把餅乾碎和牛油混合,壓在20cm直徑圓蛋糕模或平底鍋的底部,放入雪櫃冷藏待用。 ds-hk.net% ]) u8 X! @3 L" \; J
用電動打蛋器把忌簾芝士打至軟身,加入魚膠粉水、糖、已溶的朱古力及忌簾。完全攪均直至軟滑。
8 e8 h' o; Q0 w) O. ]☆夜玥論壇×§倒入蛋糕模中,餅乾碎底之上。
2 i- g9 Z7 e' X' n: [, E* E% p: p放進雪櫃中冷凍2~3小時或隔夜。
1 E2 o: G# L* @# }# @表層可放杏仁碎、朱古力碎或草莓作裝飾。